| 实验室基本信息 |
| 实验室名称： |
青海省高原放牧家畜动物营养与饲料科学重点实验室 |
认证时间： |
2018-08-01 |
研究领域： |
农牧业 |
| 实验室主任 |
| 姓名： |
刘书杰 |
性别： |
男 |
手机号： |
135****5806 |
| 民族： |
汉 |
就职单位： |
青海省畜牧兽医科学院 |
职称： |
教授级高工/研究员 |
| 学历： |
大学本科 |
毕业院校： |
中国农业大学（原北京农业大学） |
政治面貌： |
其他 |
| 备注： |
硕士生导师，国务院政府津贴专家，首批青海省自然科学与工程技术学科带头人。现为青海大学畜牧兽医科学院副院长、青海大学农牧学院副院长（兼职），“高原放牧家畜动物营养与饲料科学青海省重点实验室”和“青海省高原放牧家畜营养与生态国家重点实验室培育基地”实验室主任，青海大学211重点建设学科负责人。 |
| 实验室简介 |
| 基本情况： |
青海省“高原放牧家畜动物营养与饲料科学实验室”是2008年获得青海省科学技术厅批准建设的省级重点实验室。在历次实验室评估中获得较好的成绩，尤其在2014年实验室评估中，在争取科研项目、发表论文等方面取得显著成效，均位于全省重点实验室前列。目前，实验室主任为刘书杰研究员，学术委员会主任为孟庆翔教授。
长期以来，实验室结合青藏高原特色畜牧业可持续发展的需求，立足于青藏高原，以该系统中具有主体地位和地域特色的放牧家畜牦牛、藏羊营养及其饲草饲料科学研究为主要方向，将牦牛藏羊高原放牧家畜作为主要研究对象，开展的主要研究研究方向为：（1）放牧家畜草畜营养平衡；（2）家畜营养物质代谢与营养调控；（3）饲草饲料营养价值评定；（4）饲草饲料加工工艺。
青海省高原放牧家畜动物营养与饲料科学重点实验室现有科研人员11名，其中研究员2名，副研究员5名，高级实验师2名，助理研究员2名。其中中具有博士学位1人，硕士学位5人，在读博士2人，年龄构成、知识结构合理。实验室团队入选成为青海大学高原家畜营养与饲料科学科研教学团队和青海大学“211工程”重点学科建设骨干团队。
依托单位长期以来立足于我省畜牧业关键技术问题研究，特别在动物营养与饲料科学研究方面，先后获得了国家科技进步三等奖，农业部科技进步二、三等奖，省科技进步一、二、四等奖、中国农科院科技进步二等奖、两项地方标准，国家五部委联合颁发的国家重点新产品证书等重要研究成果，是国际上公认的牦牛营养研究的重要力量。近年来，争取国家、省部级科研项目19项，科研经费达2730.50万元，获得国家专利9项，取得省级成果6项。拥有动物营养与饲料科学二级硕士学位点1个，是青海大学首批获得国家批准的三个硕士点之一，已培养研究生20人，正在培养硕士生11人。本学科点具有接收免试直推攻读硕士研究生资格，吸引国内相关单位在该实验室完成硕士生论文3篇、博士生论文2篇，发表学术论文100多篇。
本实验室科研用房3186.8m2。由动物饲养基地、饲料加工车间、营养成分分析中心组成的三位一体的实验平台，可为学科研究提供必要的实验条件，具有反刍动物消化代谢试验室，具备承担动物饲养实验、消化代谢实验、评价实验的设备和条件。经过近三十年、两代科研人员的努力，已经建成我国西北地区最大、最为完善的反刍家畜营养与饲料科学实验平台。 |
| 研究方向简介： |
动物营养与饲料科学学科是属于畜牧兽医科学（一级学科），畜牧科学（二级学科）下的学科。根据学科的具体内涵紧密结合青藏高原特色畜牧业可持续发展的需求，立足于青藏高原，以该系统中具有主体地位和地域特色的放牧家畜牦牛、藏羊营养及其饲草饲料科学研究为主要方向，将牦牛藏羊高原放牧家畜作为主要研究对象，兼顾肉牛、肉羊、奶牛，以动物营养与饲料科学学科为主要标志，把搭建好有效的“草”与“畜”之间的“桥”作为高原放牧家畜动物营养与饲料科学实验室的主要任务。开展的主要研究工作为：（1）放牧家畜草畜营养平衡；（2）家畜营养物质代谢与营养调控；（3）饲草饲料营养价值评定；（4）饲草饲料加工工艺。
1. 放牧家畜草畜营养平衡
以“生态安全是核心，草畜数量平衡是草畜平衡的基础，草畜营养平衡则是实现草畜平衡的根本保障”为指导思想。以单位草地面积的牧草营养物质输出量为基本参数，改变以往以表观的产草量为主要参数的分析，上升到以营养物质为基本点，并将家畜代谢指标纳入，与放牧家畜实际营养需要量达到供需平衡为中心，对草地畜牧业可持续发展的立足点，草畜结合的中心——“以草定畜、草畜平衡”进行研究与分析。将3S技术引入放牧家畜营养供需平衡的研究中去，促进学科交叉和延伸，用以解决当前青藏高原大尺度草畜营养平衡监测问题。综上所述，新的研究思路和方法其优点是：（1） 克服分析指标的表观性；（2） 分析指标具有动态性；（3） 采用多项指标，信息量大，分析准确性要大大提高；（4）即研究了微观的放牧家畜营养供需平衡，又根据青藏高原发展生态畜牧业的要求，建立宏观的放牧体系中家畜营养的供需平衡监测体系，为实现真正草畜平衡奠定基础；（5）突破了常规动物营养与饲料科学的研究思路，多学科交叉、集成各种新方法和手段更有效地解决青藏高原生态畜牧业发展中的草畜深度结合的问题。
2．家畜营养物质代谢与营养调控
主要研究家畜在不同条件下对各种饲草饲料营养物质的需要量，同时研究草地供给家畜可利用营养物质的供给量及不足营养物质的补饲量，提高家畜对饲草料的转化效率，从而不仅在数量上满足而且质量上也达到营养平衡，不断提高家畜的生产性能。再者当前对畜产品“数量和质量”的双项要求，营养供给与畜产品品质关系的研究愈来愈受到人们的重视，使得这一问题显得更为极为迫切。这不仅是提高畜产品数量的基础研究，更是我省高原畜牧业畜产品走向广阔市场的内在需求。研究采用特定、系统的营养调控技术，结合高原独特的放牧环境，开发高附加值畜产品，为本地区畜牧业经济发展提供基础。
3. 饲草饲料营养价值评定
青海高原天然草场冷季牧草数量上的缺乏且质量上的营养不平衡的“双重”因素，导致了放牧牦牛藏羊的生产性能得不到充分发挥，是高原草地畜牧业可持续发展较突出的问题。“满足家畜营养水平是当前提高高原畜牧业生产效益的首要问题”已成为近年来省内外有关专家探索发展高原草地畜牧业的共识。“饲草饲料营养价值评定”则是这一任务的基础性工作。因此，深入系统地开展此项研究是一长期的任务。
4．饲草饲料加工工艺
通过适宜的饲草饲料加工工艺，实现动物营养研究的最新成果转化。从饲料原料质量、合理的配方、优化的配合饲料技术为该体系提供适宜的技术支持，物化科研成果，为改善目前放牧家畜补充料的研制和生产还较薄弱的局面，加快科技成果转化步伐。 |
| 实验室可对外服务事项： |
1、饲草料营养价值评价：（1）概略养分分析系列指标；（2）消化率和有效营养物质；（3）脂肪酸和矿物质营养；（4）生物学效价；（5）NIRS（近红外光谱）分析。
2、动物胃肠道发酵物质测定。 |
| 检验检测资质情况： |
|
| 实验室总面积： |
6693.60平方米 |
| 实验室用房面积： |
3186.80平方米 |
实验室用地面积： |
3186.80平方米 |
实验室办公面积： |
320.00平方米 |
| 实验室联系人 |
| 姓名： |
郝力壮 |
手机： |
135****5806 |
邮箱： |
278990238@qq.com |
| 实验室固定人员 |
| 姓名 |
身份证号 |
职务/职称 |
学历水平 |
专业 |
人才称号 |
| 郝力壮 |
13**************17 |
高工/副研究员 |
博士研究生 |
动物营养与饲料科学 |
自然科学与工程技术系列学科带头人 |
| 柴沙驼 |
19************** |
高工/副研究员 |
大学本科 |
动物营养与饲料科学 |
暂无 |
| 冯宇哲 |
19************** |
高工/副研究员 |
大学本科 |
动物营养与饲料科学 |
暂无 |
| 崔占鸿 |
19************** |
高工/副研究员 |
博士研究生 |
动物营养与饲料科学 |
青海省高端创新人才“千人计划” |
| 王迅 |
19************** |
其它 |
博士研究生 |
动物营养与饲料科学 |
暂无 |
| 王磊 |
19************** |
高工/副研究员 |
博士研究生 |
动物营养与饲料科学 |
暂无 |
| 吴国芳 |
19************** |
高工/副研究员 |
博士研究生 |
动物营养与饲料科学 |
暂无 |
| 张晓卫 |
19************** |
高工/副研究员 |
大学本科 |
动物营养与饲料科学 |
暂无 |
| 牛建章 |
19************** |
高工/副研究员 |
大学本科 |
动物营养与饲料科学 |
暂无 |
| 杨英魁 |
19************** |
其它 |
博士研究生 |
动物营养与饲料科学 |
暂无 |
| 孙璐 |
19************** |
其它 |
硕士研究生 |
动物营养与饲料科学 |
暂无 |
| 实验室学术委员会 |
| 姓名 |
单位 |
职称 |
学历水平 |
专业 |
实验室职务 |
| 孟庆翔 |
中国农业大学 |
教授级高工/研究员 |
博士研究生 |
动物营养与饲料科学 |
学术委员会主任 |
| 刁其玉 |
中国农业科学院饲料研究所 |
教授级高工/研究员 |
博士研究生 |
动物营养与饲料科学 |
学术委员会副主任 |
| 姚军虎 |
西北农林科技大学 |
教授级高工/研究员 |
博士研究生 |
动物营养与饲料科学 |
委员 |
| 顾宪红 |
中国农科院畜牧所 |
教授级高工/研究员 |
博士研究生 |
动物营养与饲料科学 |
委员 |
| 魏时来 |
甘肃农业大学 |
教授级高工/研究员 |
博士研究生 |
动物营养与饲料科学 |
委员 |
| 张辉 |
青海大学 |
教授级高工/研究员 |
大学本科 |
动物营养与饲料科学 |
委员 |
| 徐世晓 |
中国科学院西北高原生物研究所 |
教授级高工/研究员 |
博士研究生 |
生态学 |
委员 |
| 实验室依托单位 |
| 单位名称： |
青海省畜牧兽医科学院 |
单位性质： |
事业 |
主管部门： |
青海大学 |